Баратов Николай

judge_baratov
Выпускник МГИМО, журналист-международник, работал во многих странах мира, автор нескольких книг об Африке, переведенных на 7 языков, специалист по PR. С 2006 по 2012 г. – главный редактор кулинарного журнала BBQ (Барбекю).
Почетный член Национальной гильдии шеф-поваров и многих международных профессиональных ассоциаций, международный судья, аккредитованный Всемирной ассоциацией сообществ шеф-поваров (World Association of Chefs’ Societies — WACS).
Автор пяти кулинарных книг по барбекю, главный редактор нового издания «Книги о вкусной и здоровой пище», 2016 г.
Автор и ведущий более 100 кулинарных телепередач, в том числе цикла «Меню для холостяка».