Monthly Archives / Январь 2020

Заседание жюри конкурса «Гастрономическое впечатление/Taste Experience — 2019»

7 февраля 2020 года состоится заседание жюри конкурса для оценки материалов участников 2019 года!

Заседание будет проходить в Торгово-промышленной палате Российской Федерации (ул. Ильинка 6/1, с.1, зал «Библиотека»).

Время работы жюри: 12.00 — 14.00

ЕЖЕГОДНЫЙ КРУГЛЫЙ СТОЛ «РОССИЙСКОЕ ГОСТЕПРИИМСТВО» С ТОРЖЕСТВЕННОЙ ЦЕРЕМОНИЕЙ ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ И НАГРАЖДЕНИЯ ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ЛАУРЕАТОВ МЕЖДУНАРОДНОГО КОНКУРСА «ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ / TASTE EXPERIENCE 2019»

11 февраля 2020 года состоится круглый стол «Российское гостеприимство», в рамках которого будет организована Торжественная церемония подведения итогов и награждения победителей и лауреатов профессионального туристского конкурса «Гастрономическое впечатление/Taste experience – 2019»!
Организаторы круглого стола:
• Торгово-промышленная палата Российской Федерации
• АО «Экспоцентр»
• Российский государственный университет туризма и сервиса

Титульная тема 2020 года «Туризм на основе гастрономических брендов и
географических специалитетов».

Предлагаемые вопросы для дискуссии:
• локальные продуктовые бренды и создание культурного пространства;
• трапезные традиции и туризм;
• возрождение традиционных производств и гастрономические реконструкции;
• гастрономический сторителлинг;
• гастрономические впечатления и «местная выгода» территории;
• гастрономическая коллаборация: поводы и перспективы;
• торгово-промышленные палаты — «точки контакта» региональных производителей гастрономии и индустрии туризма;
• перспективы коммуникационных платформ в сфере гастрономического туризма;
• цифровизация и кооперационные связи региональных продуктовных брендов и индустрии туризма.

Для участия в обсуждениях приглашены ведущие эксперты и практики туристской отрасли:

Саар Виктория Сергеевна, директор по развитию Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ),

Шубин Валентин Сергеевич, Директор по развитию Hotel Shopping, эксперт по туризму и по развитию HoReCa, член жюри международной отельной премии Hotel Crystal Awards,

Агафонов Юрий Михайлович, Президент Союза «Тульская торгово-промышленная палата»,

Ковалева Светлана Александровна, Президент Союза «Орловская торгово-промышленная палата»,

Рогоцкая Наталья Викторовна, Президент Союза «Торгово-промышленная палата Ярославской области»,

Шаблаков Иван Васильевич, Тренер-консультант, ведущий бизнес-мероприятий, модератор, разработчик бизнес-симуляций, CEO INKONUS, сооснователь Фонда Перспективных Технологий, совладелец платформ Business UP и Cooola, руководитель хакатона BGC, автор Системы Динамического Развития, член IGDA,

Внукова Наталья Анатольевна, Руководитель Центра развития туризма Тульской области Регионального фонда «Агентство экономического развития Тульской области»,

Вакаринцев Максим, Директор по развитию проекта «Твой продукт»,

Крячков Сергей Михайлович, руководитель Проекта «Куратор качества и гостеприимства» РГУТИС.

Ознакомиться с проектом Программы и зарегистрироваться на мероприятие можно  на сайте Торгово-промышленной палаты Российской Федерации: https://tpprf.ru/ru/announcements/341145/

Начало регистрации в 10.30

Начало работы в 11.00

Место проведения: Москва, АО «ЭКСПОЦЕНТР», Зал «Стеклянный купол» Конгресс-центра

Селиванов Сергей Викторович

   Директор Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Заместитель Председателя Комитета ТПП РФ по предпринимательству в сфере туризма.